Informativa sul trattamento dei dati personali
Ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), il ristorante indicato in questa pagina, in qualità di Titolare del trattamento, fornisce le seguenti informazioni sul trattamento dei dati personali raccolti attraverso il servizio di ordinazione online Rider X.
1. Titolare del trattamento
2. Responsabile del trattamento
Rider X — piattaforma software per la gestione degli ordini online. Rider X agisce in qualità di Responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR, su istruzione del Titolare.
3. Dati raccolti
In fase di ordine vengono raccolti i seguenti dati personali:
- Nome e cognome
- Numero di telefono
- Indirizzo email
- Indirizzo di consegna (per ordini a domicilio)
- Contenuto dell'ordine e preferenze alimentari
- Note e richieste speciali
- Data di nascita — facoltativa: raccolta solo se fornita spontaneamente dal cliente, al solo scopo di inviare gli auguri e eventuali offerte dedicate al compleanno.
4. Finalità e base giuridica del trattamento
- Esecuzione del contratto (art. 6 c.1 lett. b GDPR): elaborazione e consegna dell'ordine, contatto per conferma o problemi.
- Obbligo legale (art. 6 c.1 lett. c GDPR): adempimenti fiscali e contabili.
- Consenso (art. 6 c.1 lett. a GDPR): invio di comunicazioni promozionali, solo se espressamente accettato. Rientra in questa finalità l'invio degli auguri e delle offerte dedicate al compleanno, effettuato solo verso i clienti che hanno fornito la data di nascita e prestato il consenso marketing. Il consenso è revocabile in qualsiasi momento (vedi §7 — Diritti dell'interessato).
5. Modalità di trattamento e conservazione
I dati sono trattati con strumenti elettronici, con misure di sicurezza adeguate. Vengono conservati per il tempo strettamente necessario all'evasione dell'ordine e, successivamente, per i soli obblighi di legge (max 10 anni per la documentazione fiscale).
6. Comunicazione dei dati
I dati non vengono ceduti a terzi per finalità commerciali. Possono essere comunicati esclusivamente a:
- Rider/fattorino incaricato della consegna
- Fornitore della piattaforma (Rider X), in qualità di Responsabile del trattamento
- Autorità competenti nei casi previsti dalla legge
7. Diritti dell'interessato
Hai il diritto di:
- Accedere ai tuoi dati (art. 15 GDPR)
- Rettificarli (art. 16 GDPR)
- Cancellarli (art. 17 GDPR)
- Limitarne il trattamento (art. 18 GDPR)
- Opporti al trattamento (art. 21 GDPR)
- Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudizio per il trattamento precedente
Per esercitare i tuoi diritti, contatta direttamente il ristorante.
8. Reclami
Hai il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).